LA STORIA DI Bifaro International Company s.r.l.
Dopo più di 15 anni di esperienza in Carle & Montanari Spa, il Sig. Bifaro Antonio ha fondato nel gennaio 1989 la società denominata Servco Spa. Servco è stata fondata con lo scopo di fornire ai produttori di cioccolato servizi speciali e macchinari. Nel gennaio 1993 il Sig. Bifaro è entrato nella società Vitali Spa (azienda leader nella pressatura del cacao) come azionista e direttore generale e in 7 anni ha migliorato le vendite del 600%.
Il nostro fiore all’occhiello è un diverso tipo di linea di cioccolato. Negli ultimi anni, per le richieste del mercato, ci siamo specializzati nella costruzione di diverse dimensioni di linee di produzione. Che si tratti di linee per smarties, impianti di stampaggio o linee di produzione di cioccolato di piccole/medie dimensioni. La linea di frantumazione e la linea di gocce di cioccolato con tunnel di raffreddamento in fibra di vetro sono prodotti molto richiesti, con mulini e macchine per ottimizzare la produzione di cacao.
- La “B.I.C.” ha diverse unità produttive, ciascuna specializzata in una specifica gamma di macchine.
Queste sono le nostre specialità : - Pre-tostatore/micronizzatore di cacao
- Linea di frantumazione (kibbled line)
- L’innovativo impianto di stampaggio che “combina” semplicità e versatilità, ridotta superficie richiesta e manutenzione ridotta. Tecnologia a un passo, un colpo e a 3 fasi (crema) o più
- Mulino a sfere per la raffinazione del cioccolato;
- Miscelatori per cioccolato
- Vasche per cioccolato di ultima generazione
- Temperatrici semplici o doppie, orizzontali o verticali
- Caratteristiche su misura
- Ogni tipo di pompe (a ingranaggi o lobulari)
- Macchine da laboratorio
- Linea di cioccolato
- Sistemi automatici di allineamento e alimentazione per macchine di incarto e flow packing
